בעד ונגד פיצה

הפוסט של נובה על הצמחונות, הזכיר לי ויכוח שעלה מחדש במשך שנה אחת, לאור היכרות מאוחרת עם החבר'ה איתם התווכחתי בעד ונגד פיצה.

כל פעם שלא היה על מה לדון, העלנו את הפיצה לדיון, מי בעדה ,ומי נגדה, יש לזה יותר טיעונים לעומת : איך ראוי לאכול את המילקי (הרגיל, הבסיסי)? קודם את הקצפת,או קודם את השוקולד? או מאיזה צד יש לאכול את הקרמבו בתחילה? מהעוגייה,או מהקצפת?

יש מלא ויכוחים שכאלו, אבל הכי רציני לטעמי, זה על הפיצה.

מצד אחד, פיצה זה סממן למזון מהיר. אולי הוא פחות מזין ממזון ביתי\ אמיתי, מצד שני לא צריך להכין אותו, או לנות אחרי הבישול.

אם מזמינים פיצה, זה לא מגעיל צמחונים למיניהם, והם מוכנים לאכול.

מצד שני, הבצק הוא בריא יחסית,גם אם אינו מקמח מלא , כי הוא נאפה,אז יש בו פחות שומן. מצד שני, הגבינה צהובה או תחליפיה, אינם בריאים כל כך. גבינה צהובה מעלה כולסטרול, ואם אין גבינה, התחליפים שלה בטח לא יכולים להיות בריאים. בנוסף, ברוטב של הפיצה שמים מלא מלח, ומונוסודיום גלוטמט שהוא לא בריא.  אבל האורגו עצמו בריא כי הוא חומר נוגד חמצון, כמו צמח האזוב שהוא מופק ממנו.

פיצה היא סממן של הגלובליזציה, על כל רעותי החולות:

  1. זה מוחק ומעלים את הבישול ואת הייחוד של המזון המקומי.
  2. זה לא מפתיע כי אתה יודע מה אתה מזמין.
  3. פעם להזמין פיצה זה היה לתמוך במאפיה איטלקית\ סיציליאנית.
  4. זה לתמוך בד"כ במותג, ברשתות גדולות של פיצריות שמעלימות ומונעות מעסקים משפחתיים לשרוד בשוק.

פיצה גם תמיד אפשר לחלק לחצאים,ואז קל יותר להסתדר בהזמנה, על כל חצי אפשר לשים תוספת או תוספות אחרות, וזה יותר זול מכל מזון מהיר אחר.

 

 

אודות

האופטיקאי הזה לקח את שמו מהשיר "אופטיקאי מדופלם" של משינה . עם זאת, לשם הזה יש משמעות וחשיבות עבורי, מאחר שניחנתי בזווית ראייה חריגה ושונה על העולם. אותה זווית ראיה שונה , מאפשרת לראות מבעד לדברים השגרתיים ולראות את מה שברקע, ולפעמים דברים בעתיד. מקווה שתיהנו מאותה זווית ראיה שיש לי, ומהפוסטים עצמם שאני מעלה.

עם התגית: , , , , ,
פורסם ב-חברה
6 תגובות ב“בעד ונגד פיצה
  1. elabh הגיב:

    פיצה זה גם מזון מהיר שקל להכין לבד- ואז אפשר לפקח יותר על המוצרים..

    אך,כמה בא לי עכשיו פיצה..

    • optikay הגיב:

      פסס, למה שלא תעלי פוסט שמסביר איך להכין פיצה טבעונית לבד? אני מכיר מתכון שהבצק הוא מאוד פריך, אבל כולל בתוכו גביע לבן או אשל או גיל ביחד עם הקמח… מניח שזה לא בא בחשבון אצלך… ואיך את מחליפה את הגבינה שעל הפיצה!?

  2. optikay הגיב:

    אז מי בעד להזמין פיצה כעת?

  3. press0wl הגיב:

    פיצה זה הג'אנק פוד הכי בריא.
    אבל… אפשר להכין לבד, וזה יוצא גם טעים וגם בריא יותר.
    אני לא יודעת מה יש לאנשים נגד פיצה.
    צבי הנינג'ה חיו על פיצות, והם יצאו אחלה גיבורי על.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

%d בלוגרים אהבו את זה: